Στο πρίσμα της ανίχνευσης βιοτοξινών στα μύδια, το BIVALVIANET συνεργάζεται με το «Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς για Θαλάσσιες Βιοτοξίνες Διεύθυνση Κτηνιατρικού Κέντρου Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Θεσσαλονίκης, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ελλάδα».

Ενδιαφέροντα-Πιστοποημένες Μέθοδοι:

Μικροβιολογία-Υγρή Χρωματογραφία-Φασματομετρία Μάζας-HPLC-UV-HPLC-FLR Επιστήμη Τροφίμων-Νομοθεσία Υγιεινής Τροφίμων και Έλεγχος-Εκπαιδευμένος και έμπειρος σε HACCP-ISO 22000, ISO 17025.

Υπεύθυνος Τμήματος: Νικόλαος Λιμιτάκης

Υπεύθυνη επικοινωνίας: Δρ. Μαρία Καλαϊτζίδου

Επίσης, το BIVALVIANET συνεργάζεται με το «Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Διεύθυνσης Τροφίμων Κτηνιατρικού Κέντρου Θεσσαλονίκης Τμήμα Εθνικών Εργαστηρίων Αναφοράς για τις ασθένειες των πτηνών, των μελισσών μελιού και των υδρόβιων οργανισμών για τις ασθένειες των μαλακίων, Οδός Φρίξου 7, 546 27 Θεσσαλονίκη, Ελλάδα». Ο στόχος είναι η εφαρμογή πρωτόκολλων για την αναγνώριση πολλών ειδών παρασίτων στα εκτρεφόμενα μύδια.

Υπεύθυνος επικοινωνίας: Δρ. Δημήτριος Καραγιάννης

dimkarag@gmail.com