• 2310 998 401
  • 6937 017 525
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Μυδοκαλλιεργητές - Εφοδιασμός της Αγοράς

Image

Οι μυδοκαλλιεργητές αντιμετωπίζουν διάφορα ζητήματα όσον αφορά τον εφοδιασμό της αγοράς με διάφορα είδη εδώδιμων διθύρων όπως μύδια, τα στρείδια, τα μύδια και χτένια ά. Αν και η υδατοκαλλιέργεια οστρακοειδών επιταχύνθηκε πολύ κατά το τελευταίο μισό του 20ού αιώνα και η ζήτηση για αύξηση της παραγωγής δίθυρων παραμένει ισχυρή, περιστασιακά οι πληθυσμοί των δίθυρων παρουσιάζουν σημαντικό βαθμό θνησιμότητας και απωλειών λόγω αρκετών ασθενειών, που προκαλούνται από μία ποικιλία παθογόνων. Ορισμένα παθογόνα δεν επηρεάζουν την υγεία των δίθυρων, αλλά αποτελούν σοβαρή και αυξανόμενη απειλή για τη δημόσια υγεία.

Image

Το BIVALVIANET, εφαρμόζοντας προγράμματα έρευνας και διαχείρισης στον τομέα όπου τα δίθυρα συλλέγονται από φυσικούς ή εκτρεφόμενους πληθυσμούς, θα προσπαθήσει να συλλέξει δεδομένα που αφορούν τους μυδοκαλιεργητές καθώς και άλλους ενδιαφερόμενους φορείς (συμπεριλαμβανομένων των ερευνητών, των πολιτικών, των εκπαιδευτικών και της ιδιωτικής βιομηχανίας) σχετικά με την κατάσταση της υγείας των δίθυρων. Οι μονάδες στη ζώνη υδατοκαλλιέργειας θα παρακολουθούνται σε τακτά χρονικά διαστήματα για πιθανές επιπτώσεις της αυξημένης θερμοκρασίας στα μύδια. Θα παρέχει ένα σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τους μυδοκαλλιεργητές και τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής ώστε να λαμβάνουν εγκαίρως μέτρα για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της υπερθέρμανσης του πλανήτη. Η επιστημονική συμβολή θα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα λόγω όλων των μεθόδων που θα χρησιμοποιηθούν για τον χαρακτηρισμό της ζώνης υδατοκαλλιέργειας, την πρόβλεψη πιθανών κινδύνων και λύσεων για να ξεπεραστούν όλες οι ανιχνευθείσες φυσικές και ανθρωπογενείς πιέσεις, να διατηρηθούν οι θαλάσσιοι πόροι και να δημιουργηθεί διαχείριση των επενδυμένων περιοχών με όρους αειφόρου ανάπτυξης.

Image

Επιπλέον, το BIVALVIANET θα εφαρμόσει εκπαιδευτικά προγράμματα για τους μυδοκαλλιεργητές, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να δημιουργούν τα δικά τους αρχεία σχετικά με την εμφάνιση οποιουδήποτε εισβολικού είδους, καθώς και πιθανούς  κινδύνους λόγω των περιβαλλοντικών αλλαγών.

Τέλος, πραγματοποιώντας συνεχείς μοριακές δοκιμές για παθογόνα, το BIVALVIANET θα επιτρέψει στους οστρακοκαλλιεργητές να εφοδιάζουν την αγορά με εδώδιμα δίθυρα ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία.